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Source : https://www.inviter-et-recevoir.fr/comment-dessaler-et-preparer-de-la-morue-sechee/

Le dessalage est alors l’unique recours possible pour faire baisser le niveau de sel. Lorsqu’il est bien réalisé, la morue dessaler sert la cuisson de diverses recettes délicieuses, savoureuses et comment preparer ce plat.

Source : https://www.inviter-et-recevoir.fr/cafe-italien-tous-les-cafes-que-vous-pouvez-boire-en-italie/

Ce qui lui donne une couleur bien foncée et une mousse épaisse. Vous pouvez toutefois, choisir de réaliser votre cafe avec un mélange de grains de café robusta et arabica.